comintour.net
stroidom-shop.ru
obystroy.com
Турецкая кухня национальные блюда - особенность кухни

Турецкая кухня национальные блюда

Турецкая кухня национальные блюда

По изысканности национальных блюд Турецкая кухня значится в тройке лучших кухонь в мире. Уступает она лишь китайской и, может быть, французской.

Лучшие блюда Турецкой кухни

Т

Турецкая кухня отличается огромным и необычайным разнообразием и богатством блюд, что обуславливает ее притягательность. А многообразие блюд объясняют тем, что в далёком прошлом в Османской Империи проживало великое множество народов, у каждого из которых были свои традиции и особенности приготовления блюд, которые, впоследствии все перемешались, и получилась такая притягательная турецкая кухня.

    • Притягательна она потому, что всегда на столе есть свежие овощи и фрукты (этому способствуют благоприятные климатические условия)а также имеются разнообразные морепродукты (здесь сказывается близкое расположение от моря).

 

      • Изюминкой турецкой кухни является то, что у каждого повара свой секрет. Одно и то же блюдо, приготовленное разными людьми, обязательно будет отличаться особой пикантностью, присущей лишь для определённого ареала.

 

Основными блюдами, которые распространены по территории Турции, является суп из чечевицы, кебабы, запеченная в соли или песке рыба.

Хоть и количество приправ и специй очень велико, но турецкие повара знают меру – используют они их ровно столько, чтобы не заглушить основной вкус блюда.

Как раз в этом и есть отличие турецкой кухни от китайской. Китайские повара намеренно пытаются скрыть, из чего приготовлено блюдо, используя приправы и соусы. Что более приемлемо для европейцев, так как ни для кого не секрет, что у китайцев в блюдах можно встретить такие экзотические ингредиенты, о которых лучше не знать. Например, вяленые медузы или акульи плавники.

Говоря о Турецкой кухне и национальных блюд нельзя не сказать о сладостях. Это, по-прежнему, как много веков назад
  • Марципаны
  • Мармелад
  • Халва

Сегодня этот ассортимент дополняет огромный выбор различной выпечки.

Турецкие напитки

 

Самый известный турецкий напиток – это конечно кумыс. Он полезен для здоровья, а также отлично спасает от жажды в жаркий полдень. Не меньше турки уважают чай (в том числе каркаде) и кофе. В их употреблении в Турции есть свои особенности. Так, чай пьют из стеклянных рюмок, а кофе запивают водой, потому как он крепкий и создает эффект сухости во рту.

Кухня мира

Экзотика

Восхитительный курорт Солнечный берег. Болгария

Курорту Солнечный берег 60 лет. Сюда съезжается очень много туристов от молодежи, родителей с детьми…

Где отдохнуть этим летом: Нячанг - пляжная столица Вьетнама

Нячанг окрестили пляжной столицей Вьетнама, который когда-то походил на рыбацкую деревушку.…

Израиль – столица мировых религий

Израиль – страна с длинной и интересной историей. Государство имеет большое значение для верующих вс…

Курорт Турции Фетхие

Чтобы очутиться в портовом городке Фетхие, необходимо совершить часовое путешествие по серпантину от…

Лучшие курорты для семейного отдыха

Семейные каникулы – отличный способ провести время вместе с самыми близкими людьми и отдохнуть от по…

Самое свежее

Таиланд: 5 красивых немноголюдных островов
Дата: 04-27-2019 Просмотры: 54
Достопримечательности Португалии - что стоит посетить
Дата: 04-25-2019 Просмотры: 36
Отдых в Тунисе в мае
Дата: 04-19-2019 Просмотры: 49
Лучший отдых в Греции
Дата: 04-18-2019 Просмотры: 44

Много Интересного

10 стран, куда стоит отправиться летом
Дата: 05-17-2019 Просмотры: 44
В чем польза Тайского массажа
Дата: 10-17-2018 Просмотры: 133
Загадки Древнего Вавилона
Дата: 04-19-2019 Просмотры: 55
Как оценить работу детского лагеря
Дата: 05-19-2019 Просмотры: 31

Путешествия

vtem news box

Где провести майские праздники

Вот и наступила долгожданная весна, а это значит, что уже совсем скоро нас ждут затяжные майские праздники. Не удивительно, что многие используют эту неделю импровизированных выходных для небольшого путешествия. Куда же лучше отправиться?

vtem news box

Едем за границу в первый раз

Наконец-то пришло время задуматься об отпуске! Рутинная работа отложена на неопределенное время, в голове уже возникают образы и идеи о новом путешествии.

vtem news box

Как перенести длительный перелет на самолете

Если вы давно и часто путешествуете, то, конечно, имеете свои секреты относительно того, как помочь организму максимально легко и быстро приспособиться к смене часового пояса и климата, а также знаете, что нужно или не следует делать и как перенести длительный перелет на самолете, чтобы не было потом мучительно больно тратить драгоценное время отпуска на приведение организма в чувство.

vtem news box

Как поехать в Таиланд самостоятельно

Таиланд кажется многим далеким таинственным райским местом. Именно поэтому возникает ощущение, что поехать в Тайланд самостоятельно невозможно. Однако это не так. Можно и нужно посетить эту страну самостоятельно, познакомиться с ее природой и достопримечательностями, составить о ней и ее жителях собственное впечатление.

vtem news box

Как правильно подобрать тур - советы

С развитием цивилизации у современного человека появилась возможность своими глазами увидеть флору и фауну экзотических стран. Попробовать непривычные блюда различных национальных кухонь мира. Побывать в исторических местах, полюбоваться шедеврами архитектуры.

Дом и Семья

Май 15, 2019
Дом и Семья Super User

Как ухаживать за новорожденным ребенком?

Новорожденный малыш. Маленькое чудо. Как к нему подойти? Как первый раз взять…
Апрель 27, 2019
Быть здоровым - красиво
Дом и Семья Super User

Быть здоровым - это красиво

Здравствуйте, уважаемые читатели! Давайте поговорим на тему здоровья и красоты.…
Март 06, 2019
Как бороться с депрессией
Дом и Семья Super User

Как бороться с депрессией

Депрессия… Иногда мы чувствуем себя зажатыми в тисках обстоятельств, люди —…
Март 06, 2019
Святая Пасха
Дом и Семья Super User

Святая пасха и советы к праздничному столу

Святая Пасха — глубоко традиционный, светлый и значимый праздник для каждого. В…
Февраль 13, 2019
Дом и Семья Super User

Как правильно целоваться с парнем?

Как правильно целоваться с парнем в первый раз? Это вопрос возникает у каждой…

Отдых в россии

Где лучше отдохнуть в Абхазии - советы

В Абхазии отдых с детьми пойдёт не только на пользу вашему малышу, но и благоприятно скажется на Ваш…

Курорты Южного Урала

Южный Урал - регион, который в последнее время стал популярен по всей России, благодаря своим горнол…

Лучший отдых в России

У всех наступает пора отпусков, отдыха, когда хочется куда-то съездить и отдохнуть в России после тр…

Незабываемый отдых в горах Кавказа

  Приэльбрусье - так называется часть большого Кавказа, окрестности гор Эльбрус и Чегет (Азау–Гит…

Отдых в Гелинджике

Когда я вспоминаю о море, то первое, что приходит на ум это: Геленджик, шум прибоя, крик взволнованн…

Города Мира

Всё об отдыхе на Шри-Ланке
Дата: 05-17-2019 Просмотры: 38
Город Гагра
Дата: 05-19-2019 Просмотры: 43
Едем в Севастополь!
Дата: 05-23-2019 Просмотры: 27
Курорт Хургада
Дата: 04-25-2019 Просмотры: 80
Мармарис
Дата: 05-19-2019 Просмотры: 38
Отдых на Гоа: север или юг?
Дата: 05-15-2019 Просмотры: 50
Что посетить в Черногории
Дата: 04-25-2019 Просмотры: 74